CALISSONS LEONARD PARLI
La maison Léonard Parli est une référence aixoise incontournable en matière de confiserie, non seulement pour le Calisson d’Aix, sa spécialité, mais aussi pour ses Fruits Confits, son Nougat, ses Pralines, ses Biscotins et ses Chocolats.
« La Grande Fabrique de Calissons », comme elle le porte à son fronton est, depuis 1874, garante de ses secrets de fabrication, dans le respect des traditions. Leonard Parli se distingue par la composition unique de ses Calissons. Véritable confiseur de fruits, elle en assure la fabrication complète : des melons confits ‘à cœur’, un taux élevé́ d’amandes et le sucre avantageusement remplacé par le sirop des fruits, font le secret de la finesse et de la saveur des Calissons Léonard Parli.
Découvrez ici les meilleurs Calissons d’Aix et les autres confiseries de la Maison Léonard Parli !
Interview : https://youtu.be/HsdtqweZucQ
Articles de CALISSONS LEONARD PARLI
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Melon Confit entier
Melon de variété "Cantaloup" confit entier par nos artisans confiseurs Reçus à la fin de l'été, nos jolis melons sont épluchés et épépinés à la main avant d'être confits plusieurs semaines dans le sucre. Entre 400 et 500g.
49,40 € -
18,70 € DisponibleNougat Noir Léonard Parli
Barre de 150g de Nougat Noir artisanal aux amandes entières, miel de lavande et pointe de coriandre et d'anis. Chaque année il fait fureur au moment des Fêtes de fin d’année, mais le Nougat Noir Léonard Parli se déguste toute l'année ! Complémentaire de son grand frère le Nougat Blanc tendre, il est fabriqué dans le respect des traditions selon un...
18,70 € -
49,40 € DisponibleBallotin de Fruits Confits - 500g
De délicieux fruits confits de Provence ! Léonard Parli, Confiseur renommé à Aix-en-Provence vous propose un assortiment de ses Fruits Confits Artisanaux en ballotin de 500g.
49,40 € -
Crème de Calissons Léonard Parli
La crème de calisson : un délice à tartiner ! Une crème de calisson à déguster sur les crêpes ou dans vos yaourts... La Crème de Calissons Léonard Parli est issue des chutes de pâte à Calissons artisanale, allongée avec le sirop de confisage de nos fruits. Pot de crème de calisson en verre de 300g
13,40 € -
Calissons d'Aix : Réglette transparente de 6
Le format de calissons à emporter partout avec soi ! 6 calissons : un format de boîte idéal pour goûter la fameuse spécialité d'Aix-en-Provence. La maison Léonard Parli est la seule maison à confire ses melons elle-même pour la fabrication des calissons : un vrai travail artisanal. Interview : https://youtu.be/HsdtqweZucQ
11,40 € -
156,00 € DisponibleBoîte d'Exception Calissons d'Aix
Le Calisson d'Aix Léonard Parli est une véritable référence de la confiserie provençale, synonyme de qualité et de tradition. Fort de son savoir-faire centenaire, notre Calisson est fabriqué avec un taux d'amande exceptionnellement élevé, offrant ainsi sa texture et sa saveur unique. La confiserie Léonard Parli perpétue les techniques de fabrication...
156,00 € -
Calissons d'Aix : la boîte prestige !
Les authentiques Calissons d'Aix Cette boîte de calissons se décline en plusieurs formats (poids net) : 230g, 340g, 500g, 630g et 950g Les calissons d'Aix sont sans gluten Tout savoir sur leur fabrication : https://youtu.be/HsdtqweZucQ
28,95 €
